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罗勒和荆芥怎么区别

发布日期:2018-03-07 12:50:21 作者: 阅读:

罗勒和荆芥都是可以作为食材的,在植物形态上,罗勒和荆芥也是十分的相像的,那么我们如何才能分辨出罗勒和荆芥呢?

罗勒和荆芥怎么区别

观察叶片分辨罗勒和荆芥

两者相比较起来,荆芥的叶片比较小,也比较窄,而罗勒的叶片比较宽大,荆芥的叶片算是比较光滑的,没有明显褶皱,是比较平整的叶片,也因此显得比较挺拔。对比之下罗勒叶片的褶皱就比较明显,凹凸感非常强。

观察叶片分辨罗勒和荆芥

从味道上来分别罗勒的荆芥

植物荆芥的味道是很重的,非常的冲鼻,相比之下,罗勒的味道就比较温和一些,没有荆芥的味道那么冲鼻。因此我们也可以通过闻两者的气味来区分罗勒和荆芥。

从叶柄上区分罗勒和荆芥

成熟的罗勒的叶柄的颜色比较深,是偏紫色的,而且罗勒的叶柄是十分光滑的,没有绒毛。荆芥的叶柄和叶片一样是嫩绿色的,但是荆芥的叶柄上覆盖着细细软软的绒毛,除此之外,在荆芥的叶柄上还有着一些小小的白色毛刺。从这一点上我们就能很好的区分罗勒和荆芥。

从叶柄上区分罗勒和荆芥

从花朵上区分罗勒和荆芥

罗勒和荆芥的花朵都是比较小的花朵,但是罗勒的花朵是紫色的,气味比较重一些,会吸引一些小昆虫来。而荆芥的花朵是白色的。从花朵的颜色上就能区分罗勒和荆芥。

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